Winterbild fürs Winterbuffet

Ab dem 15. November bis 20. Dezember 2025
verwöhnen wir Sie jeden Samstag mit winterlichen
Klassikern und festlichen Genüssen!

👉 Reservierung empfohlen!

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Ihr Team von Mutter Althoff

 

Winterbuffet Ab dem 15. No vember bis 20. Dezember 2025 verwöhnen wir Sie jeden Samst ag mit winterlichen Klassikern und festlichen Genüssen! Brotauswahl/ Dip/ But ter Weihnachtliche Kalbsterrine/ Preiselbeeren/ Pistazien Kürbiscremesuppe Feldsalat/ karamellisierte Walnüsse/ Orangenfilets Hausgebeizter Lachs/ Meerrettich/ Gurke/ Frisée Bunte Beete-Carpaccio/ Ziegenkäse/ Tannenhonig Wildgulasch/ Spätzle/ Wurzelgemüse / Apfelrotkohl/ Kartoffelklöße / Pochiertes Barschfilet/ Fenchelgemüse// Safransauce Ravioli/ Trüffelvelouté/ gebratene Waldpilze Bratapfel Lauwarme Rote Grütze Toppings zur Wahl: Buttercrumble/ Geröstete Mandeln/ Vanillesauce/ Sahne/Zimtmousse/ Gewürzorange Schokoladenmousse/ Spekulatius 35,90 € pro Person Tellergericht 24,90 €

Brotauswahl/ Dip/ But ter
Weihnachtliche Kalbsterrine/ Preiselbeeren/
Pistazien Kürbiscremesuppe
Feldsalat/ karamellisierte Walnüsse/ Orangenfilets
Hausgebeizter Lachs/ Meerrettich/ Gurke/ Frisée
Bunte Beete-Carpaccio/ Ziegenkäse/ Tannenhonig

Wildgulasch/ Spätzle/ Wurzelgemüse /
Apfelrotkohl/ Kartoffelklöße / Pochiertes
Barschfilet/ Fenchelgemüse// Safransauce
Ravioli/ Trüffelvelouté/ gebratene Waldpilze

Bratapfel
Lauwarme Rote Grütze Toppings zur Wahl:
Buttercrumble/ Geröstete Mandeln/ Vanillesauce/
Sahne/ Zimtmousse/ Gewürzorange
Schokoladenmousse/ Spekulatius

35,90 € pro Person
Tellergericht 24,90 €