Ein tolles Fest!

Am 28.06.2019 war es endlich soweit – unser lange geplantes Sommerfest fand bei hervorragendem Wetter im Garten von Mutter Althoff statt. Über 120 Gäste fanden sich ein, um einen entspannten Abend bei Barbecue und der feinen Küche von Küchenchef Michael Bagschik zu verbringen. Michael Bagschik und Autor Gerhard Besler stellten dabei das neue Buch „Feine…

Unser Neues Buch „Feine Münsterländer Landhausküche“

Am 17.04.2019 war es endlich so weit! Das Buch „Feine Münsterländer Landhausküche“ mit Rezepten von Michael Bagschik, Michael Belz und Gerhard Besler wurde bei uns vorgestellt und ist ab jetzt erhältlich. Auf 176 Seiten zeigen die Köche, was heute die regionale, Münsterländer Küche ausmacht: Frische Produkte von regionalen Erzeugern und kreative Rezepte und Variationen traditioneller…