BBQ-Buffet

Unser BBQ-Buffet lässt Sie den Sommer auf locker-lässige Art genießen. Klassische Salate, eine Auswahl von Gegrilltem von Spare Ribs bis Flammlachs, bis hin zu einem süßen Abschluss mit Brownie, Crumble und vielem mehr … Cole Slaw geräucherter Kartoffelsalat mediterraner Nudelsalat Couscous Salat/ Grillgemüse Asiatischer Rindfleischsalat   Traeger Cornbread   BBQ Baby Back Ribs Beef Brisket…

Buffet Meditteran

Genießen Sie mediterrane Leichtigkeit. Unter anderem mit gegrilltem mariniertem Gemüse, Tomatensuppe mit Basilikum-Öl, Vitello Tonato vom Kalb, Kräuter-Gnocchi, Tiramisu und Panna Cotta … 52,00 Euro pro Person Auswahl Brotauswahl und mediterraner Kräuterdip   Gebeizter Lachs in Kräutern auf Kräutercreme mit Dijon Senf Antipasti Gemüse mit Rucola-Salat Kirschtomatensalat mit Mozzarellakugeln, Pesto und Parmesan Vitello Tonato, rosa…

Buffet Ihre Hochzeit

Das Buffet für Ihre Traumhochzeit mit einer traumhaften Auswahl kulinarischer Köstlichkeiten. Unter anderem mit edlen Fischen aus dem Rauch, Rinderschmorbraten in kräftiger Rotweinsauce, Maispoulardenbrust auf der Haut gebraten, Gebratenes Zanderfilet mit Passe Pierre und Dessertvariationen … 57,00 Euro pro Person   Mitternachtssnack Currywurst mit Baguette 6,50 Euro pro Person Auswahl Brotkorb, aufgeschlagene Butter und Dip…

Buffet Münsterländer Classics

Ein Buffet mit Spezialitäten aus dem heimischen Münsterland. Ob Westfälischer Schinken, Schmorbraten oder Kartoffelsuppe – hier geht es deftig, frisch und regional zu… Brotauswahl, aufgeschlagene Butter   Geräucherte Forellenfilets und Sahnemeerrettich Heringsstip mit Zwiebeln, Äpfeln und Gewürzgurken Westfälische Vesper Auswahl westfälische Schinken-, Leber- und Blutwurst, Käse sowie Pumpernickel oder Bauernbrot Kartoffel-Gurkensalat Senf und Remoulade  …